| Cette plante condimentaire est populaire chez les grecs et les italiens depuis plus de 1000 ans. Le basilic est une herbe aromatique utilisée surtout en cuisine pour sa saveur piquante et épicée, mais aussi pour ses vertus médicinales. Semer sous verre, ne pas couvrir les graines, tasser légèrement et maintenir humide. Quand les jeunes plants sont suffisamment grands, les repiquer dans des pots ou des bacs ou mettre en place en pleine terre à un endroit ensoleillé. Délicieux dans les salades, les pâtes et le pesto. |
